DOLCI MOMENTI – LEZIONE DI PASTICCERIA
martedì, 23 novembre 2021
Per il girone dei golosi, una lezione di pasticceria dedicata alla preparazione dei dolci tipici della tradizione Amalfitana: dalla torta al limone alla millefoglie con ripieno di crema di nocciole di Giffoni, dalla delicata caprese a base di cioccolato e mandorle fino al classico pasticciotto di crema e amarena. Si imparerà a conoscere gli ingredienti
- Published in Ti appassiona l'enogastronomia
A CASA DEL PASTORE DEGLI DEI
giovedì, 11 novembre 2021
Nel mezzo del sentiero degli Dei si trova il rifugio del pastore Antonio, un luogo magico e di pace, sospeso tra cielo e mare. Luogo di incontro per camminatori e amanti del cibo contadino. Qui proponiamo un’ esperienza a cinque sensi che unisce il trekking lungo uno dei sentieri più affascinanti delle Divina Costa, la
L’ARCHEOLOGO RACCONTA – GRAND TOUR A RAVELLO
mercoledì, 07 aprile 2021
Sentiero ad anello che ripercorre la storia e la bellezza di Ravello. Dal Centro ci si incammina verso nord alla scoperta del lato meno conosciuto ma altrettanto affascinante. Scorci incantevoli per un’esperienza culturale unica nel suo genere. Si parte da Piazza Duomo, centro del borgo, per dirigersi a Fontana Caruso, luogo di perdizione che ispirò
- Published in Vuoi conoscere la storia e i dintorni
PICNIC IN VIGNA
martedì, 23 marzo 2021
Un’esperienza intima e lontano dai fragori della costa. Siamo a Tramonti, luogo di vigne millenarie all’interno di una cantina a gestione famigliare dove sarete accolti come a casa. Si inzia con una passeggiata per i vigneti guidati dai proprietari per conoscere le uve del luogo, segue visita alle botti per apprendere i processi di lavorazione
- Published in Ti appassiona l'enogastronomia
TASTE&TOAST, A SPASSO PER LE BOTTEGHE E LEZIONE DI CUCINA
martedì, 12 novembre 2019
Visitare le botteghe di Amalfi guidate da un locale, la panetteria tra i vicoli, i negozi di frutta e verdura, scegliere insieme il pescato del giorno, pensare a una ricetta tipica amalfitana da realizzare, un’esperienza unica e divertente che vi farà immergere nelle tradizioni e specialità del luogo. Una volta terminata la spesa segue la
- Published in Ti appassiona l'enogastronomia
TASTE&TOAST A SPASSO PER LE BOTTEGHE DI AMALFI E LEZIONE DI CUCINA
sabato, 09 novembre 2019
- Published in Gallery
NAPOLI DA GUSTARE
sabato, 12 gennaio 2019
Una piaevole passeggiata nel centro storico di Napoli immersi nella storia e nei sapori delle pietanze napoletane. Il tour ha origine al Castel Nuovo, chiamato anche Maschio Angioino e include diverse tappe, dove assiaggeremo bontà della tradizione culinaria locale. Dopo aver assaporato la sfogliatella e un vero caffè/cappuccino napoletano allo storico “Gambrinus” proseguiamo per i