ORTI SUL MARE – UNA GIORNATA TRA RELAX E DEGUSTAZIONE
sabato, 04 febbraio 2023
Un’esperienza immersiva nella bellezza del paesaggio agricolo e rurale della Costiera Amalfitana tra odori, sapori e molto altro. Il luogo che vi ospita, Campitiello, è un’antica tenuta agricola costituita da uliveto, agrumeto e orti coltivati a specchio del mare. Secondo la legenda in questa incantevole baia si riunivano le janare, creature magiche, che con i
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ROMANTICO APERITIVO AI RUDERI DI S. EUSTACHIO
giovedì, 31 marzo 2022
Nella frazione di Minuta, poco distante dal paese di Scala, il più antico della divina costa sorgono i ruderi della Basilia di S. Eustachio edificata nel XII secolo per volontà della nobile famiglia D’Afflitto, che vantava una discendenza diretta con il martire romano San’Eustachio. Un posto magico a picco sul mare, un posto del cuore. Qui proponiamo
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LA RACCOLTA DELLE OLIVE
giovedì, 22 dicembre 2016
Nei vitigni dislocati in diverse località della costiera, da fasce di terra più vicino al mare ad altre più collinari, si offre la possibilità di partecipare alla vendemmia con relativa spiegazione delle diverse uve coltivate, le tecniche di raccolta e la trasformazione del chicco sino a ottenere l’amato nettare degli dei. Segue pranzo con degustazione
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LA VENDEMMIA
giovedì, 22 dicembre 2016
Nei vitigni dislocati in diverse località della costiera, da fasce di terra più vicino al mare ad altre più collinari, si offre la possibilità di partecipare alla vendemmia con relativa spiegazione delle diverse uve coltivate, le tecniche di raccolta e la trasformazione del chicco sino a ottenere l’amato nettare degli dei. Segue pranzo con degustazione
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CERAMISTI PER UN GIORNO
giovedì, 22 dicembre 2016
Il corso è aperto a tutti coloro che vogliono intraprendere un percorso artistico e conoscere l’arte della ceramica restando anche comodamente in hotel o in villa; verranno mostrate le diverse fasi della lavorazione dell’argilla mediante l’applicazione di varie tecniche tra le quali anche la foggiatura al tornio. Guida inclusa. opzioni corso di ceramica in
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MOZZARELLA CLASS IN HOTEL/VILLA
mercoledì, 21 dicembre 2016
L’esaltazione dell’ ”oro bianco”, la mozzarella. Un evento dedicato completamente alla sua degustazione dove il nostro artigiano, produttore locale di latticini, mostrerà in pochi ma affascinanti passi il processo di realizzazione di uno dei prodotti più amati al mondo. Conquisteranno il vostro palato i prodotti caseari freschissimi come le ricottine e i formaggi alle erbette
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