LA VENDEMMIA

Nei vitigni dislocati in diverse località della costiera, da fasce di terra più vicino al mare ad altre più collinari, si offre la possibilità di partecipare alla vendemmia con relativa spiegazione delle diverse uve coltivate, le tecniche di raccolta e la trasformazione del chicco sino a ottenere l’amato nettare degli dei. Segue pranzo con degustazione di prodotti locali.

Durata: 3 ore circa
Periodo: fine settembre/ottobre

Note:
Le date della vendemmia verranno comunicate in base alle condizioni meteo, allo stato di maturazione dell’uva e seguendo il calendario di raccolta dei diversi vitigni.